Bourguignon environ 500g

Notre viande de boeuf est issue de notre propre élevage de vache à viande Aubrac.
Nos animaux sont nourris par nos propres cultures et en pâture les 2/3 de l'année.

par 2 soit environ 400g

 6 Godiveaux pur porc environ 400g

rosbeef d environ 500g

Notre viande de boeuf est issue de notre propre élevage de vache à viande Aubrac.
Nos animaux sont nourris par nos propres cultures et en pâture les 2/3 de l'année.

6 Merguez au boeuf et gras de porc environ 400g

par 2 soit environ 330g

Pièce à braiser d'environ 500g

Notre viande de boeuf est issue de notre propre élevage de vache à viande Aubrac.
Nos animaux sont nourris par nos propres cultures et en pâture les 2/3 de l'année.

 6 Godiveaux pur porc au piment d'espelette environ 400g

4 ailes de poulets environ 400g

 6 Godiveaux pur porc à la moutarde à l'ancienne environ 400g

Jarret de boeuf - Environ 450g 

cuisse de poulet désossé , farci avec une farce fine a la volailles et bardée lot de 2 soit 500gr environ